¿Viajando a Castilla y León, etc.?
    Que hacer y que no hacer

En Septiembre de 2008 mi esposa y yo hicimos un viaje a Castilla y León, y otras provincias españolas (ver mapa). A nosotros no nos gustan los viajes organizados y preferimos viajar a nuestro aire, porque pensamos que es la única manera de entrar en contacto con el verdadero país y sus gentes. Este modo de viajar es mas duro y mas caro que otros, pero también mas agradable, relajante y te da un punto de vista diferente de la cultura y forma de vivir.

De mi experiencia aquí tienes mis consejos si planeas viajar por tu cuenta a estas zonas. Quiero dejar claro que este es MI PUNTO DE VISTA PERSONAL y que de ninguna manera es mi intención el criticar a la gente o la cultura de los lugares mencionados. También debes tener en cuenta que son mis observaciones del año 2008. Las cosas pueden haber variado (para bien o para mal) desde entonces.  También debes tener presente que esto no es una guía de viaje, sino sólo la descripción de nuestro viaje y  nuestras impresiones. Si no estás de acuerdo con alguna de las opiniones expuestas a continuación lo que tienes que hacer es escribir tu propia página WEB  con tus propias opiniones, pero no te molestes en hacérmelas saber.
 

Leyenda:_________________________________________________________________________________________________
Excelente / Especialmente interesante	Muy bueno / Muy interesante	Bueno / Interesante
Mediocre / Poco interesante	Muy malo / Nada interesante	Haz clic encima para fotos de la zona
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• A la hora de escribir esta página ya han pasado mas de dos años desde ese viaje, así que en esta ocasión no voy a ofrecer demasiados detalles, ya que simplemente no los recuerdo.  Aparte de visitar Ávila, Salamanca y Segovia (pertenecientes a la comunidad autónoma de Castilla y León), también estuvimos algunos días en las provincias de Teruel y Zaragoza.  A continuación está una descripción aproximada del viaje y mi opinión sobre los sitios que visitamos. 
     
• Desde Mallorca fuimos con el ferry hasta Valencia. A la llegada de este al puerto, temprano por la mañana, iniciamos ruta en dirección Madrid y de ahí a Salamanca, donde llegamos a media tarde, justo a tiempo de dejar las maletas en el Parador de Turismo de Salamanca y acercarnos al centro para cenar en la Plaza Mayor, que es preciosa iluminada por la noche.
   
• La ciudad de Salamanca es una preciosidad y pasear por sus calles, respirando el ambiente estudiantil que rezuma, es una gozada.  No voy a entrar en detalles de los sitios a ver (son tantos....) pero si decir que esta ciudad en si misma ya vale la pena el viaje.
   
• Uno de los días hicimos una excursión a Las Arribes del Duero , que es la zona oeste de la provincia, donde el río Duero hace frontera con Portugal. No se si seria por la época del año o bien por que otro motivo, pero esta zona a pesar de la fama que tiene, a mi en general no terminó de llamarme la atención.
   
• Otro día fuimos al sur de la provincia, para visitar el pueblo de La Alberca, que nos habían recomendado.  La Alberca es un pueblo que conserva totalmente el carácter tradicional de sus edificios y al visitarlo se entiende por que motivo es una de las principales atracciones turísticas de Salamanca.  Además, está situado en la preciosa Sierra de Francia , con su impresionante Peña de Francia y cerca del valle de Las Batuecas , así que el único día que teníamos para visitarlo todo no hizo si no dejarnos con ganas de poderlo ver con mas detenimiento.
   
• A continuación dejamos Salamanca, haciendo una breve parada en la ciudad de Ávila , cuya muralla y casco antiguo son absolutamente fantásticos. Ahí comimos en el restaurante Doña Guiomar , excelente aunque no barato, y continuamos hacia la ciudad de Segovia.
   
• En Segovia nos hospedamos en el Parador Nacional de Turismo de Segovia , que tiene una maravillosa vista de la ciudad, pero que en el momento de nuestra estancia necesitaba urgentemente una reforma, tanto de las habitaciones como de las zonas comunes.
   
• La ciudad de Segovia es otro lugar que bien merece el viaje. El Acueducto es impactante, el Alcazar parece salido de un cuento de hadas (no en vano fue tomado como modelo por Walt Disney para su castillo), su Catedral dominándolo todo y sus calles empinadas rezuman historia (y buen comer, por que no decirlo). Doy fe de que el cochinillo al estilo Segoviano del restaurante Duque es una maravilla.
   
• Un día hicimos una excursión por los cercanos pueblos de Pedraza y Sepúlveda , tan bonitos en su conservación como buena es su oferta gastronómica a base de asados.
   
• Otro día nos acercamos hasta La Granja de San Ildefonso , con su bonito palacio y jardines reales.  Es realmente una pena que las fuentes no estén en funcionamiento mas que unos pocos días al año, con lo que se pierde para mi el cincuenta por ciento de su belleza.
   
• En lugar de volver directamente a Valencia, para alargar un poco mas el viaje, nos dirigimos en dirección Soria, pasando por el paraje natural del cañón del río Lobos donde comimos en el Bar Restaurante Cañón del río Lobos (ambiente familiar, grandes raciones de buena comida y precio económico) y sin pararnos en Soria continuamos hacia la Calatayud , en la provincia de Zaragoza, donde nos alojamos en el hotel Calatayud , cercano al Monasterio de Piedra que llevaba años deseando visitar.
   
• La visita al Monasterio de Piedra , a la que vale la pena dedicar un día completo, cumplió totalmente mis expectativas, no tanto por el Monasterio en si mismo si no principalmente por el parque natural que lo rodea y que es una absoluta maravilla, con sus bosques, saltos de agua, grutas, lagos, etc.  Para completar la visita ofrecen una exhibición de aves rapaces bastante interesante.
   
• Como aun teníamos un día mas hicimos también una excursión al pueblo de Utrillas (Teruel) donde había vivido mi esposa de pequeña siendo mi suegro maestro del pueblo.  Luego, pasando por la laguna de Gallocanta , que estaba muy seca en esa época, nos dirigimos al precioso pueblo de Albarracín , donde a pesar del mal tiempo pudimos andar unas horas por sus empinadas calles peatonales, disfrutando de su tradicional y bien conservada arquitectura.
   
• En resumen:
  • Las ciudades de Salamanca, Ávila y Segovia valen realmente la pena, tanto para admirar sus bien conservados centros históricos como para alegrar el paladar con sus amplia oferta gastronómica, especialmente con sus diversos asados y carnes.
  • El paisaje de la región en general es bastante árido, con amplias llanuras de monocultivos que pueden llevar al hastío, pero con algunas zonas preciosas como la Sierra de Francia, Las Batuecas y Las Arribes (en Salamanca) que contrastan con el paisaje dominante.
  • Los pueblos conservados y restaurados con esmero abundan y permiten atisbar la vida sobria que se debía llevar en estos lugares, no hace tanto tiempo.
  • La comida tradicional está principalmente basada en platos "potentes" a base de derivados del cerdo y en los notables asados de cordero y cochinillo. (No olvidarse el Almax...)
  • De las bebidas, teniendo en cuenta que en la Ribera del Duero se producen algunos de los vinos mas considerados de España, no hay mucho mas que decir. No hay nada mejor para acompañar una buena carne asada que una excelente copa de vino tinto de la región.
  • Ya fuera del ámbito de Castilla y León, si te gusta la naturaleza y disfrutas con los parajes naturales, el Monasterio de Piedra es algo que debes visitar al menos una vez en la vida.

Haz clic en los enlaces del siguiente mapa para ver algunas fotos de la zona en mi álbum de fotos.

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